Speisekarte

Suppen

• Mulagatany 3,80€

  Scharfe exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblätter, Reis, scharf

• Dal-Shorba 3,50€

  Indische Linsensuppe / Indian lentil soup

  Chef's Special

• Sabzi-Shorba 3,50€

  Indische Gemüsesuppe / Indian vegetable soup

• Chicken-Shorba 3,50€

  Indische Hühnerfleischsuppe / Indian Chicken soup

Beilagen-Salate

• Plain Dahi 2,50€

  Einfacher Joghurt g / Yogurt

• Gurken Raita 2,50€

  Gurke - Joghurt g / Cucumber Yogurt

• Salat Saison 4,50€

  Gemischter Salat mit Frenchdressing, auf Wunsch auch mit Essig und Öl / Mixed salad with french dressing or, if prefered, with oil and vinegar

• Salat Indisch 7,50€

  mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frische Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing g / Indian salad with fried chicken breast strips, fresh mushrooms, corn and onions in yogurt dressing

• Taj Mahal Salat 7,50€

  Gemischter Salat mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, Frenchdressing, auf Wunsch auch mit Essig und Öl / Mixed salad with fried chicken breast strips, French dressing ,french dressing or, if prefered, with oil and vinegar

  Chef's Special

Warme Vorspeisen

• Vegetable Pakora 4,50€

  Frisches gemischtes Gemüse / Fresh mixed vegetables

• Onions Bhaji 4,00€

  Zwiebelringe kräftig gewürzt / spicy onion rings

• Chicken Pakora 4,50€

  Zartes Hühnerfleisch / Tender chicken

• Vegetable Samosa 4,50€

  2 Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt / 2 pastries filed with fresh vegetables

• Gemischter Vorspeisenteller 11,20€

  Für 2 Personen / Various appetizers für 2 persons

  Empfohlen

• Gemischter Vorspeisenteller 7,90€

  Für 1 Person / Various appetizers für 1 person

Tandoori-Khajana

• ½ Tandoori Chicken 10,90€

  Hähnchen mariniert nach berühmtem nordindischen Rezept / Half a chicken marinated in an exquisit North Indian tradition

• Chicken Tikka 13,10€

  Zarte marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt / Tender marinated filet of chicken, grilled

• Botti Kabab 14,60€

  Zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß / Tender marinated filed of lamb stewered and roasted

• Haryali Malai Kabab 14,80€

  Zartes mariniertes Hühnerfleisch mit Koriander und verschiedenen Kräutern, Nüsse mit Beilage / Tender marinated chicken with coriander, peanuts and different herb

  Chef's Special

• Jheena Tandoori 17,90€

  Garnelen mariniert nach berühmten nordindischen rezept

Chicken-Spezialitäten

• 

  Chicken Korma 11,50€

  Hähnchenfleisch in Nuß-Sauce, Kokosnußflocken und Mandeln h / Tender chicken in nut sauce with shredded almonds

• Chicken Sabzi 11,50€

  Zarte Hühnerfleisch mit verschiedenen frischen Gemüse / Tender marinated with various fresh vegetables

• Chicken Jalfrezi 11,90€

  Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grüner Chili, scharf / Spicy boneless chicken meat with sweet pepper, onions, tomatoes, chili, hot

• Chicken Vindaloo 11,90€

  Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf / Boneless chicken in a special blend of spices from Goa, very hot

• Butter Chicken 12,50€

  Zarte Hühnerfleisch in Butter-Tomaten-Sauce g / Tender chicken in a butter tomatoe sauce

  Empfohlen

• Tandoori Chicken Masala 13,20€

  Zarte Hühnerfleisch in Masalasauce g / Tender chicken in Masala Sauce

• Chicken Saag 12,90€

  Hühnerfleisch mit indischem Spinat nach berühmter nordindischer Art / Tender chicken in mango-saffron-cashew sauce

Vegetarische-Spezialitäten

• Dal Tarka 9,00€

  Indisches Nationalgericht: gelbe Linsen mit Butter zubereitet g / National dish of India: Yellow lentils Prepared with butter

• Navratan Korma 9,00€

  Frisches Gemüse in Kokosnuß-Sahne Sauce g / Fresh vegetable in coconutcreme-sauce

• Saag Paneer 9,00€

  Kräftiger indischer Spinat mit hausgemachtem Käse g / Tasty Indian spinach with homemade cheese

• Chana Masala 9,50€

  Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer / Chickpeas in curry with fresh tomatoes ang ginger

  Chef's Special

• Karahi Paneer 9,90€

  gebratener hausgemachter Käse in Currysauce, in der Pfanne serviert g / fresh homemade cheese in curry sauce, served in a pan

• Mixed Vegetables 9,00€

  Gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt / Mixed vegetables with spicy sauce

• Paneer Tikka Butter Masala 11,20€

  Frischer hausgemachter Käse in Butter-Masala-Sauce g / Homemade Chees in butter Masala sauce

• Kerala vegetable Masala 10,50€

  Gemischtes Gemüse in Kokos Sauce / Vegetable in coconut sauce

Lamm-Spezialitäten

• Bhunna Ghosht 12,90€

  Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten, Röstzwiebeln, in kräftiger Sauce / Tender lamb with tomatoes and fried onions in a spicy sauce

• Saag Ghosht 12,90€

  Zartes Lammfleisch mit indischem Spinat, berühmte nordindische Art / Tender lamb with indian spinach in the North Indian tradition

• Mutton Vindaloo 12,50€

  Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf / Tender lamb in the hot spicy Goa tradition, very hot

  Chef's Special

• Mango Lamm 12,90€

  Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuß-Sauce h / Tender lamb in mango-saffron-cashew sauce

Fisch-Spezialitäten

• Fisch Masala 13,50€

  Katzenhai-Galeos nach ostindischer Art zubereitet d / Catshark-Galeos in the East Indian tradition

• Jheenga-Curry 16,90€

  Riesengarnelen in Currysauce mit feinen Gewürzen b d / King prawns in curry sauce delicately seasoned

• Jheenga-Masala 17,90€

  Riesengarnelen in kräftiger Masala-Sauce b d / King prawns in spicy Masala sauce

  Chef's Special

• Jheenga-Kerala 17,90€

  Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Kokos, grünem Chili b d / King prawns with sweet pepper, onions, tomatoes, chilli, hot

Reis-Spezialitäten

• Vegetable Biryani 10,50€

  Mit frischem Gemüse / With a variety of fresh vegetables

• Mutton Hyderabadi Biryani 12,50€

  Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen h / Lamb with almonds an raisins

  Chef's Special

• Chicken Biryani 12,50€

  Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen h / Chicken with almonds an raisins

• Jheenga Biryani 12,50€

  Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen h / King prawns with almonds an raisins

Tandoori-Brot-Spezialitäten

• Nan 2,50€

  Ovales Brot aus Hefeteig a / Oval raised bread

• Butter Nan 2,80€

  Ovales Brot aus Hefeteig gefüllt mit Butter a g / Oval raised bread filled with butter

  Chef's Special

• Garlic Nan 2,80€

  Ovales Brot aus Hefeteig gefüllt mit Butter a g / Oval raised bread filled with butter

  Chef's Special

• Roti 2,50€

  Flaches Vollkornfladenbrot a / Flat whole-meal bread

• Vegetable Prantha 3,50€

  Gefüllt mit frischem Gemüse a / Filled with fresh vegetables

• Paneer Kulcha 3,50€

  Hefeteigbrotbrot, gefüllt mit hausgemachtem Käse a g / Raised bread filled with homemade cheese

• Keema Nan 3,50€

  Hefeteigbrot gefüllt mit Lamm a / Raised bread filled with miced lamb

• Pashawari Nan 3,50€

  Hefeteigbrot gefüllt mit Hühnerfleisch und Rosinen a / Raised bread filled with chicken meat and raisins