Speisekarte

Kalte Vorspeisen / Cold Appetizers

  • 1 Gemischter Salat mit Joghurtsoße 4,50 €

    Gemischter Salat mit Joghurtsoße / Mixed salad with yogurt dressing g

  • 2 Taj Mahal Salat 4,90 €

    Gemischter Salat mit indische Käseg // Mixed salad with Indian cheese

  • 4 Bhel Puri 4,90 €

    Indien Parmal Reis (Murmura), Tomaten, Zwiebeln, Soße g // Indian parmal rice, tomatoes, onion and dressing g

  • 5 Chicken Tikka Salat 5,90 €

    Gegrillte Hähnchenfiletwürfel, Gemischter Salat, Soße g // Grilled Chicken, mixed salad, dressing g

Warme Vorspeisen / Warm starters

  • 20 Vegetable Pakora 4,50 €

    Frisches gemischtes Gemüse // Fresh mixed vegetables

  • 21 Onions Bhaji 4,00 €

    Zwiebelringe kräftig gewürzt // spicy onion rings

  • 22 Chicken Pakora 4,50 €

    Zartes Hühnerfleisch // Tender chicken

  • 23 Vegetable Samosa 4,50 €

    2 Pastetchen mit Kartoffeln und Erbsen gefüllt a // 2 pastties filed with potatoes and peas a

  • 25 Paneer Pakora 5,50 €

    Hausgemachtem Rahmkäse in Kichererbsenmehl frittiert g // Homemade cheese in chick peas flour g

  • 26 Taj Mahal Platte 12,90 €

    Taj Mahal vorspeise teller für 2 Personen // Taj Mahal appetizer plate for 2 persons

Suppen / Soup

  • 10 Mulgathwani 3,80 €

    Scharfe exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblätter, Reis // Hot exotic soup with lentils, chicken, curry leaves, rice

  • 12 Sabzi-Shorba 3,80 €

    Indische Gemüsesuppe // Indian vegetable soup

  • 13 Chicken-Shorba 3,80 €

    Indische Hühnerfleischsuppe // Indian Chicken soup

  • 14 Mango-Shorba 4,00 €

    Mango Pulp , Kokosnuss Milch, Sahne g // Mango Pulp, coconut milk, cream g

  • 15 Tomaten Madras Suppe 4,00 €

    Tomaten, Kokosnuss Milch, Sahne g // Tomatoes, coconut milk, cream g

Beilagen

  • 31 Jeera Reis 2,80 €

    Reis, Kümmel Saat // Rice with cumin seeds

  • 32 Pulao Reis 2,80 €

    Reis, Champignons, Erbsen, Tomaten, Zwiebeln // Rice, Mushroom, peas, tomatoes, onion

  • 33 Gurken Raita 2,80 €

    Gurken, Joghurt, Gewürzen g // Cucumber, yogurt, spices

  • 34 Boondi Raita 2,80 €

    Joghurt mit knusprigen frittierten Boondi und Gewürzen g //Yogurt, crispy fried Boondi and spices

Special Dishes

Reis Spezialitäten

Tandoori Brot Spezialitäten

  • 40 Roti 2,50 €

    Flaches Vollkornfladenbrot a // Flat whole-meal bread

  • 41 Naan 2,80 €

    Ovales Brot aus Hefeteig a // Oval raised yeast dough bread

  • 42 Butter Naan 2,80 €

    Ovales Brot aus Hefeteig gefüllt mit Butter a g // Oval raised yeast dough bread filled with butter

  • 43 Garlic Naan 2,80 €

    Ovales Brot aus Hefeteig gefüllt mit Knoblauch a g // Oval raised yeast dough bread filled with Garlic

  • 44 Aloo Pratha 3,50 €

    Gefüllt mit frische Kartoffeln und Gewürz a // Filled with fresh Potatoes and spices

  • 45 Paneer Kulcha 3,50 €

    Hefeteigbrot, gefüllt mit hausgemachtem Käse a g // Yeast dough bread filled with homemade cheese

  • 46 Keema Naan 3,50 €

    Hefeteigbrot gefüllt mit Lamm a // Bread filled with miced lamb

  • 47 Taj Mahal Naan 3,80 €

    Hefeteigbrot gefüllt mit Minze, Ingwer, Zwiebeln, Chili a // Yeast dough bread with Mint, garlic, onion and chili

  • 48 Chili Cheese Naan 3,80 €

    Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachten Käse, Chili a // Yeast dough bread with homemade cheese and chili

  • 50 Pappad 2,50 €

    4 Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Saucen // 4 pieces of lentils wafers with 3 different sauces

Tandoori-Khajana / Clay oven dishes

  • 51 Chicken Tikka 13,90 €

    Zarte und marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt 5 / Tender marinated filet of chicken, grilled

  • 52 Pudina Tikka 13,90 €

    Zartes mariniertes Hühnerfleisch mit Koriander und verschiedenen Kräutern, Nüsse mit Beilage h,5 / Tender marinated chicken with coriander, peanuts and different herbs

  • 53 Malai Tikka 13,90 €

    Zartes mariniertes Hühnerfleisch mit Cashewnüsse, Kardamom, Sahne, verschiedenen Kräutern mit Beilage h,g / Tender marinated chicken with cashews, cream, coriander, and different herbs

  • 54 Chicken Angari (scharf) 13,90 €

    Zartes mariniertes Hühnerfleisch mit Cashewnüsse, Garlic, Gewürzen h / Tender marinated chicken with cashews, ginger, coriander, and different herbs with side

  • 55 Jheenga Tandoori 17,90 €

    Garnelen mariniert nach berühmtem nordindischen n,5 / Gambas Prawns in an exquiste North Indian Tradition

  • 56 Fisch Tikka 17,90 €

    Zartes mariniertes Lachsfilet mit Kardamom, verschiedenen Kräutern mit Beilage h,5 / Tender marinated salmone with coriander, and different herbs

  • 57 Taj Mahal Mix 17,90 €

    Zartes mariniertes Hühnerfleisch, Jeenga, Fisch, Kardamom, Sahne, verschiedenen Kräutern mit Beilage h,5 / Tender marinated chicken, prawn, fish with cashews, cream, coriander, and different herbs

Chicken-Spezialitäten

  • 60 Chicken Curry 12,90 €

    Hähnchenfleischfilet in Curry. Nußsoße nord Indische Art h / Tender chicken in curry nut sauce, north Indian style

  • 61 Chicken Korma 12,90 €

    Hähnchenfleisch in Nuß-Sauce, Kokosnußflocken und Mandeln h / Tender chicken in nut sauce with almonds

  • 62 Chicken Sabzi 12,90 €

    Zarte Hühnerfleisch mit verschiedenen frischen Gemüse / Tender marinated with various fresh vegetables

  • 63 Chicken Jalfrezi 12,90 €

    Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grüner Chili, scharf / Spicy boneless chicken meat with sweet pepper, onions, tomatoes, green chili, hot

  • 64 Chicken Vindaloo 12,90 €

    Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa / Boneless chicken in a blend of spices from Goa

  • 65 Butter Chicken 13,50 €

    Zarte gebratene Hühnerfleisch in Butter-Tomaten-Sauce g // Tender grilled chicken in a butter tomatoe sauce

  • 66 Chicken Saag 12,90 €

    Hühnerfleisch mit indischem Spinat nach nord Indischer Art h // Tender chicken in Spinach-saffron-cashew sauce

  • 67 Chicken Tikka Masala 13,50 €

    Zarte gebratene Hühnerfleisch in Masalasauce g // Tender grilled chicken in Masala sauce

  • 68 Chicken Madras 12,90 €

    Zarte Hühnerfleisch in Kokosnuss Currysoße g,h // Tender chicken in coconut curry sauce

  • 69 Chicken Mango 12,90 €

    Zarte Hühnerfleisch in spezial Mangosoße h // Tender chicken in special mango sauce

  • 70 Chicken Green Curry 12,90 €

    Zarte Hühnerfleisch mit Gemüse, Kokonuss und versch. Kräuttercurry g,h / Tender chicken, vegetables, cocunut and different herbs

  • 71 Kadai Chicken 12,90 €

    Hähnchenfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern, Gewürzen / Chicken pieces fried with onions, pepper pods, chilli, ginger, tomatoes, fresh herbs and spices

Lamm-Spezialitäten

  • 75 Lamm Curry 13,90 €

    Lammfleisch in Nuß-Sauce, Kokosnußflocken und Mandeln h // Tender lamb in coconut sauce with almonds

  • 76 Mutton Vindaloo 13,90 €

    Zartes Lammfleisch mit gewürzen aus Goa, sehr scharf // Tender lamb in the hot spicy Goa tradition, very hot

  • 77 Bhunna Ghosht 13,90 €

    Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten, Röstzwiebeln, in kräftiger Sauce // Tender lamb with tomatoes and fried onions in a spicy sauce

  • 78 Mango Lamm 13,90 €

    Zartes Lammfleisch in Mango-Safran-Cashewnuß-Sauce h // Tender lamb in mango-saffron-cashew sauce

  • 79 Lamm Jalfrezi 13,90 €

    Lammfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln h // Lamb cooked with Pepper, Tomato, Onion

  • 80 Lamm Rogenjosh 13,90 €

    Lammfleisch in Öl geröstet, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, schwarz Pfeffer // Lamb in oil rostet with Tomatoes, onion and black Pepper

  • 81 Lamm Saag 13,90 €

    Lammfleisch mit indischem Spinat nach nord Indischer Art h // Tender lamb in Spinach-saffron-cashew sauce

  • 82 Lamm Madras 13,90 €

    Zarte lammfleisch in Kokosnuss Currysoße g,h // Tender lamb in coconut currysauce

  • 83 Lamm Korma 13,90 €

    Lammfleisch in Nuß-Sauce, Kokosnußflocken und Mandeln h // Tender lamb in nut sauce with shredded almonds

  • 84 Lamm Green Curry 13,90 €

    Zarte Lammfleisch, Gemüse in Kokonuss und versch. Kräuttercurry h //Tender lamb, vegetables in coconut and different herbs

  • 85 Lamm Mango 13,90 €

    Zarte Lammfleisch in spezial Mangosoße h // Tender lamb in special mango Sauce

Knusprige Thai-Ente-Spezialitäten

  • 90 Ente Green Curry 15,00 €

    Knusprige Entenfleisch, Gemüse in Kokonuss und Kräuttercurry // Crunchy duck, vegetables in coconut and different herbs

  • 91 Ente Mango 15,00 €

    Knusprige Entenfleisch in spezial Mangosoße h // Crunchy duck in special mango sauce

  • 92 Penang Ente 15,00 €

    Knusprige Entenfleisch in Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Chili Zitronengras Soße // Crunchy duck in ginger, garlic, onion, chili, lemon grass sauce

  • 93 Ente Orange 15,00 €

    Knusprige Entenfleisch in Kokosmilch, Orangen, Cashewnüssen h / Crunchy duck in cocomilk, orange, cashew nuts

  • 94 Ente Madras 15,00 €

    Knusprige Entenfleisch in Kokosnuss Currysoße g,h // Crunchy duck in coconut currysauce

  • 95 Ente Butter Masala 15,00 €

    Knusprige Entenfleisch in Butter-Tomaten-Sauce g / Crunchy duck in a butter tomatoes sauce

Vegetarische-Spezialitäten

  • 120 Dal Tarka 10,90 €

    Indisches Nationalgericht: gelbe Linsen mit Butter zubereitet // National dish of India: Yellow lentils prepared with butter

  • 121 Dal Makhni 11,90 €

    Schwarze Linsen gekocht mit Butter, Sahne, Tomatenpüree und Gewürzen g / Black lentils prepared with butter, cream, tomato puree and spicesm

  • 122 Dal Palak 10,90 €

    Spinat mit Linsen, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzenm // Lentils with onions, tomatoes, spinach and spicesm

  • 123 Mixed Vegetabeles 10,90 €

    Gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt // Mixed vegetables with spicy sauce

  • 124 Chaana Masala 11,90 €

    Kichererbsen in Curry mit Tomaten und Ingwer // Chickpeas in curry with fresh tomatoes and ginger

  • 125 Bhindi Masala 11,90 €

    Okra Gemüse mit Zwiebeln und Tomaten zubereitet // Fried Ladyfinger in curry-sauce

  • 126 Kadai Paneer 11,90 €

    gebratener hausgemachter Käse in Currysauce, Paprika, in der Pfanne serviert g / Fresh homemade cheese in curry sauce, paprika, served in a pan

  • 127 Paneer Butter Masala 11,90 €

    Frischer hausgemachter Käse in Butter-Masala-Sauce g // Homemade cheese in butter masala sauce g

  • 128 Palak Paneer 11,90 €

    Spinat mit hausgemachtem Käse, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen g / Homemade cheese with onions, tomatoes, spinach (Spicy)

  • 129 Paneer Khurchan 11,90 €

    Hausgemachtem Käse, Paprika, Zwiebeln, Tomaten (scharf) g // Homemade cheese, pepper, onion, tomatoes (spicy)

  • 130 Aloo Gobhi Masala 11,90 €

    Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, gebraten / Potatoes and cauliflower with onions, ginger and garlic

  • 131 Bhartha 11,90 €

    Gegrillte Auberginen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch // Backed eggplant with onion, ginger and garlic

  • 132 Matter Mushroom 11,90 €

    Erbsen mit Champignons, Zwiebeln in Gewürzsoße // Peas with mushrooms, onion, herbs sauce

  • 133 Malai Kofta Curry 11,90 €

    Kichererbsenbällchen in Curry Sauce a,h // Chickpeas Dumplings in curry-sauce

  • 134 Aloo Bengan 11,90 €

    Kartoffeln und Auberginen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch // Potatoes and eggplant with onions, ginger and garlic

  • 135 Tofu 11,90 €

    Bitte Wählen Sie Soße nach Wahl: Masala, Mango, Madras, Vindaloo oder Kormasoße / Please choose sauce of your choice: Masala, Mango, Madras, Vindaloo or Korma sauce

Reis Spezialitäten

  • 100 Vegetable Biryani 11,50 €

    Mit frischem Gemüse // With a variety of fresh vegetables

  • 101 Chicken Biryani 12,50 €

    Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen h // Chicken with almonds and raisins

  • 102 Mutton Hyderabadi Biryani 14,50 €

    Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen h // Lamb with almonds and raisins

  • 103 Jheenga Biryani 15,90 €

    Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen h // King prawns with almonds and raisins

Fisch-Spezialitäten

  • 105 Fisch Curry 13,90 €

    Lachsfilet in Nuß-Sauce, Kokosnußflocken und Mandeln h,d // Tender salmone in nut sauce with almonds

  • 106 Fisch Masala 13,90 €

    Lachs Fisch nach ostindischer Art zubereitet d // Salmone in the East Indian tradition

  • 107 Fisch Goan 13,90 €

    Lachs Fisch, Curryblätter, Senfsahmen, Kokonuss, Cashewnüsse in Zwiebelsauce d,h / Salmone in curry leaves, Mustard, coconut, cashew-onion sauce

  • 108 Fisch Green Curry 13,90 €

    Zarte Lachsfilet in Koriander und versch. Kräutter curry d // Tender salmone in coriander and different herbs

  • 109 Jheenga-Curry 16,90 €

    Riesengarnelen in Currysauce mit feinen Gewürzen b d,n // King prawns in curry sauce, herbs

  • 110 Jheenga-Masala 16,90 €

    Riesengarnelen in kräftiger Masala-Sauce b d,n // King prawns in spicy masala sauce

  • 111 Jheenga Madras 16,90 €

    Zarte Riesengarnelen in Kokosnuss Currysoße g,n // Tender king prawns in coconut curry sauce

  • 112 Jheenga Mango 16,90 €

    Zarte Riesengarnelen in spezial Mangosoße n,h // Tender king prawns in special mango sauce

  • 113 Jheenga Green Curry 16,90 €

    Zarte Riesengarnelen, Gemüse in Kokonuss und versch. Kräuttercurry h,n / Tender king prawns, vegetables in coconut and different herbs

Desserts

  • 140 Mango Creme 4,50 €

    Mango cream g

  • 141 Mango Creme mit Vanilleeis 4,90 €

    Mango cream with vanilla ice g

  • 142 Gulab Jamun 4,50 €

    Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken a,g // Dumplings made of milk and cheese baked in honey<br />

  • 143 Taj Mahal Kulfi 4,50 €

    Hausgemachtem Indische Eis mit Pistazien, Mandel und Sahne g,h // Homemade Indian ice with pistachio, almond and cream<br />

tajmahaladminSpeisekarte